《DB4502/T 0031-2022标准解读》针对预包装柳州螺蛳粉原料加工技术规程中的冻螺蛳肉部分进行详细解析,内容涵盖冻螺蛳肉的生产加工流程、质量标准及安全要求,旨在规范柳州螺蛳粉产业原料加工,保障食品安全。...
本规程解析了DB4502/T 0032-2022的第5部分,即柳州螺蛳粉原料加工技术规程中调制半干米粉/半干粉条的关键技术,内容包括原料选择、加工工艺、质量控制等方面,旨在规范柳州螺蛳粉生产,提升产品质量。...
《DB4502/T 0033-2022鲜湿螺蛳粉加工厂建设管理规范》解读与实施要点涵盖鲜湿螺蛳粉加工厂的建设与管理,强调食品安全、生产规范和环境卫生,包括厂房设计、设备选型、工艺流程、卫生要求及人员培训等方面,旨在提升行业标...
新标准DB4502/T 0034-2022针对柳州螺蛳粉加工厂建设与改造,提供规范指导,标准涵盖设施设备、卫生管理、生产流程等方面,旨在提升行业质量,保障食品安全。...
《DB4502/T 0035-2022 食品(柳州螺蛳粉)加工产业园区建设规范》发布,旨在推动柳州螺蛳粉产业向高质量发展,打造新引擎,规范园区建设,提升产业整体水平。...
《DB4502/T 0036-2022 螺蛳建设规范》发布,旨在为螺蛳产业发展提供重要指导,助力产业实现高质量发展。...
《DB4502/T 0037-2022梨形环棱螺标准解读》规范了梨形环棱螺的养殖与利用,旨在提升其养殖质量与经济效益,保障食品安全,该标准详细解读了梨形环棱螺的养殖技术、病害防治、质量检测等内容,为从业者提供科学指导。...
《HJ/T 91-2002 地表水和污水监测技术规范》是水质监测的标准化指南,详细解析了水质监测的实施要点,包括监测方法、仪器设备、数据记录与分析等,旨在确保水质监测的科学性和准确性,为我国水环境保护提供技术支持。...
本文解读了DB43/T 555-2010鲜食马铃薯分级标准,并探讨了其在实际应用中的实践方法,文章详细阐述了分级标准的主要内容,包括外观、大小、品质等,同时结合实例分析了标准在实际操作中的应用和效果。...
本研究对DB43/T 495-2009《鲜辣椒分级标准》进行解读,分析了标准在鲜辣椒生产、加工、流通中的应用,旨在提高鲜辣椒品质,促进辣椒产业健康发展,通过对标准内容、分级方法、指标要求等方面的详细解读,为鲜辣椒行业提供参考...